思い出の『生もずく』のお味噌汁
こんにちは、くまこ…♋︎です😊
やっと梅雨明け、しましたね！！！
今更ながら、、、
先月、お味噌汁復活委員会に掲載された記事です😁
思い出の『生もずくのお味噌汁』です。
さてさて薬膳でいうと、もずくは涼性で、鹹味の食材です。
この『鹹』という字は、塩分や様々なミネラルが含まれていることを示しているそうです😊
記事の中にも書きましたが、もずくのミネラルをたっぷりと摂るには、
生もずくを食べてください😁♪
WEARやってます♪
くまこ…♋︎
くまこ…♋︎
薬膳料理×ファッション 美味しい食べ物を食べ、その色を身に纏うことで毎日を元気に！！をモットーに、薬膳料理の食材の色を使って服装のコーディネートに挑戦中♪
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