薬膳料理×ファッションで毎日を楽しく♪
こんばんは、くまこです。
只今、薬膳コーディネーターの資格取得を目指し、勉強中です。
でもそれぞれの食材の効能を覚えることや、自分で薬膳料理のレシピを考えることがどうしても難しく。。。
どうにか楽しく勉強する方法はないかなぁ〜
と考えていたところ、以前、薬膳スムージーのレッスンに行ったときに、効能だけでなく出来上がりの色味も考えて食材を組み合わせているというお話を思い出し、、、
薬膳料理＝何だか色が地味そう、知らない食材が多くて作りにくそうなんていうイメージもぶち壊しながら私なりの薬膳スタイルを模索したい、、、、
自分の身体を元気にしてくれる食材の色を身に纏えば、もっと心も身体も元気になれるんじゃないか、、、、、、と思い、薬膳料理×ファッションをテーマにブログを始めることにしました。
ブログを通して、薬膳料理が身近な存在に感じてもらえれば嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします(^-^)
WEARやってます♪
くまこ…♋︎
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